SOBRE MI

Mi nombre es Constanza López, desde pequeña mi madre y mi abuela sin querer, me inculcaron el amor por la pastelería y yo sin saberlo tenia un don muy especial que aunque cueste creerlo lo descubrí y reconocí ya de mas adulta.

 recuerdo exactamente un día cuando mi Mamá preparaba calzones rotos para una típica tarde de lluvia, me llamo para probarlos y yo acudí y descubrí inmediatamente por el sabor que no les había incorporado leche . Esa fue la primera señal que con el tiempo me hizo descubrir cual es mi verdadera pasión. La cual desarrollaría mas adelante haciendo fluir mi imaginación y creatividad tan solo con intentar.

​

Dentro de mi historia profesional les puedo mencionar que estudie dos años nutrición y dietetica, siempre ligada al área de los alimentos. Pero mis ganas de llevar a mostrar al mundo lo que pienso lo que siento me trasladaron al área de la pastelería.